התמחותו של תומר גור היא בתחום דיני התכנון והבניה. תומר ידוע ביכולותיו הייחודיות לפתור בעיות מורכבות בתוך זמן קצוב, ולייצר הישגים גם בתיקים שהתוצאה בהם נראית אבודה. על שמו של תומר רשומים מספר תקדימים בבית המשפט העליון בתחום התכנון והבניה. נוסף על עבודתו כעורך דין, תומר משמש גם כמרצה בקורסים של המרכז לשלטון מקומי, וכן כחוקר לשמיעת התנגדויות מטעם משרד הפנים.
תומר מספק לגופים פרטיים וציבוריים מעטפת של שירותים בתחום התכנון והבניה, הכוללת ייצוג בערכאות שיפוטיות ותכנוניות, ייעוץ משפטי בשלבים מקדימים, ניהול אסטרטגיה וטקטיקה בתחום התכנון והבניה לצורך מניעת מכשולים ותכנון מס, ייצוג בפני ועדת ההשגות בעניין תשלומים לרמ"י, ועוד. תומר עוסק בכל קשת התחומים של דיני התכנון והבניה (תכנון, רישוי, ליטיגציה ועוד), ועיקר הופעותיו בערכאות היא בפני בתי המשפט המחוזיים ובית המשפט העליון.
תומר בעל מומחיות ייחודים בהיבטים הכלכליים הקשורים לתחום התכנון והבניה, ואשר כוללים היטל השבחה, תביעות פיצויים, ותשלום דמי חכירה/דמי היתר לרשות מקרקעי ישראל.
תומר סיים את לימודי המשפטים באוניברסיטה העברית
