רואי הינו טרום מתמחה במחלקת הליטיגציה של המשרד.
טרם הצטרפותו למשרד, רואי שימש כטרום מתמחה בלשכתו של פרקליט המדינה, עו"ד עמית איסמן, שם עסק בנושאים פליליים, מנהליים ואזרחיים הנמצאים על שולחנו של פרקליט המדינה.
במהלך לימודיו, רואי שימש כעוזר מחקר בתחום של דיני חברות עבור ד"ר אסף אקשטיין, וכן שימש כעוזר הוראה בתחום המשפט הפלילי
בנוסף, רואי היה חבר מערכת בכתב העת "משפטים" באוניברסיטה העברית, וכן חבר בקליניקה לזכויות אדם במרחב הסייבר באוניברסיטה העברית.