עמית מתמחה במימון פרויקטים, אנרגיה ותשתיות ומייצגת באופן שוטף מזמיני עבודה, חברות ממשלתיות ולקוחות פרטיים.
ניסיונה המקצועי של עמית כולל ייעוץ פנימי לחברת נת"ע בניהול מערך התביעות של החברה, כתיבת מכרזים עבור חברות ממשלתיות, כולל מכרז יועצים בינלאומי להקמת שדה תעופה משלים לנתב"ג, ליווי מציעים במכרזי PPP, ליווי שוטף של גורמים מממנים וזכיינים בפרויקטים בתחום התשתיות.
לפני הצטרפותה למשרד עמית התמחתה במשפט מסחרי בינלאומי וייעצה ללקוחות בנושאים מסחריים ובעסקאות מיזוגים ורכישות.
עמית דוברת עברית ואנגלית באופן שוטף.