הדר מתמחה במשרד בתחומי מקרקעין ונדל"ן, מכרזים ותשתיות, מסחרי, תכנון ובנייה, ליטיגציה וניהול עושר משפחתי.
במהלך לימודיה, הדר עבדה כעוזרת מחקר והוראה של ד"ר מרים שוורץ-זיו (מימון), כטרום מתמחה בתחום המשפט הפלילי והמנהלי, כעוזרת מחקר של ד"ר שרון שקרג'י (משפט בינלאומי פרטי ודיני משפחה), וכעוזרת מחקר של ד"ר תהילה שוורץ-אלטשולר (משפט סייבר ודיני פרטיות).
הדר דוברת עברית ואנגלית.
