גל מתמחה בליווי פרויקטים ועסקאות בתחום התשתיות החיוניות, בעיקר בנושאי תחבורה ואנרגיה. בימים אלו הוא מלווה את התיקים של חברת נת"ע להקמת קווי הרכבת הקלה באזור המרכז.
לאחר שסיים את התמחותו במחלקה הבינלאומית במשרד המשפטים בתחום של משפט בינלאומי פלילי, החל גל את עבודתו במשרד בשנת 2018 במחלקת מיזוגים ורכישות. במסגרת עבודתו במחלקה זו גל ייעץ, בין היתר, ללקוחות בתחום הבריאות בעסקאות השקעה בקרנות הון סיכון.
במקביל, גל סייע למחלקת תשתיות בליווי התיקים של נת"ע להקמת קווי הרכבת הקלה באזור המרכז, ובסופו של דבר עבר למחלקת תשתיות.
בשנת 2019, עזב גל את המשרד למספר חודשים לצורך לימודים לתואר שני במשפט בינלאומי פומבי בלונדון, לאחר שקיבל את מלגת Chevening המעניקה מימון מלא ללימודים לתואר שני במוסדות להשכלה גבוהה בבריטניה. עם השלמת התואר השני (בהצטיינות), גל חזר למשרד בשנת 2020 והמשיך בעבודתו במחלקת מימון פרויקטים.
בשנת 2022, גל החל לכתוב דוקטורט במשפט בינלאומי פומבי העוסק בהיקף התחולה של דיני שימוש בכוח בין מדינות במהלך סכסוכים מזוינים. במסגרת הדוקטורט גל חוקר נושאים הקשורים בדיני המלחמה,
